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    学习有关梭状芽孢杆菌的知识

    点击次数:417 更新时间:2023-07-31
      梭状芽孢杆菌是一大群革兰阳性、厌氧或微需氧的粗大芽孢杆菌的总称。梭状芽孢杆菌属是厌氧芽孢杆菌的菌属,现有157个种。该菌芽孢圆形或卵圆形,直径比菌体宽。梭状芽孢杆菌主要存在于土壤、人和动物肠道以及fu败物中,多数不致病,只有少数细菌致病,致病菌株一般均能产生外毒素和侵袭性酶。临床常见的致病菌有破伤风梭菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、艰难梭菌等.某些菌种如丁酸梭菌可分解碳水化合物产生各种有机酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇类(乙醇、异丙醇、丁醇),在食品加工上可用以生产某些酸、醇和酮类。
     
      梭状芽孢杆菌的操作:
     
      1、基础培养基:取瓶内干粉54.7g溶于1000mL去离子水的洁净三角瓶中,充分搅拌混匀。也可根据需要按照54.7g/L的比例扩大或缩小制备培养基的量。
     
      2、加热至100℃,不停搅拌,使其溶解。切勿加热超过100℃,切勿121℃高压灭菌。若使用微波炉加热,应将培养基加热沸腾,立即移出,轻轻摇匀,再放入微波炉加热,观察小气泡变为大气泡,直至溶解即可。切勿使培养基溢出。
     
      3、增补剂:取增补剂一瓶加入3mL去离子水中,(也可按照3ml/L的比例扩大或缩小制备增补剂的量),轻轻摇动,使其溶解。
     
      4、把混匀后的增补剂加入到冷却至45℃℃的基础培养基中,轻轻摇动使其充分混匀,倾注平皿,使其凝固,晾干备用。
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