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    OXOID培养基的使用方法描述

    点击次数:161 发布时间:2022-05-06
       OXOID培养基是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质,也是细胞生长和繁殖的生存环境。
      培养基种类很多,根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基;根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基;根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等;根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、真菌培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH,还须进行灭菌,通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质,易被污染或变质。配好后不宜久置,醉好现配现用。
      用法:
      将75克悬浮于1升蒸馏水中。烧开后完全溶解。通过在121°C高压灭菌15分钟进行灭菌。如果需要,可通过添加1%碳酸氢钠溶液将pH值调节至6.5。
      描述:
      WL营养琼脂(中等),建议以绿色和灰色1为基础,用于测定酿造和发酵过程中的微生物菌群。该培养基适用于从酿造酵母2分化出“野生”酵母。
      使用pH 5.5的培养基可获得啤酒酵母的可靠计数。调节pH 6.5有助于计数面包师和酿酒师的酵母。
      可以以4 mg / L的终浓度将环己酰亚胺添加到培养基中,以抑制酵母菌的生长,该培养基对酵母菌的细菌污染物具有选择性。
      当使用OXOID培养基这种培养基进行微生物计数时,孵育的时间和温度将根据所测试的材料和所寻找的生物而变化。酿造原料的温度为25°C,面包酵母的温度为30°C。
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