艰难梭状芽胞杆菌检测显色培养基具有毒性极大的病原菌,产生很强的肉du素,是肉类罐头中重要的病原菌。可以从食品、临床和非临床样本的混合菌群中,通过菌落显色,分离和区分不同芽孢杆菌物种。
梭状芽孢杆菌是一大群革兰阳性、厌氧或微需氧的粗大芽孢杆菌的总称。梭状芽孢杆菌属是厌氧芽孢杆菌的菌属,现有157个种。该菌芽孢圆形或卵圆形,直径比菌体宽。梭状芽孢杆菌主要存在于土壤、人和动物肠道以及fu败物中,多数不致病,只有少数细菌致病,致病菌株一般均能产生外毒素和侵袭性酶。临床常见的致病菌有破伤风梭菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、艰难梭菌等.某些菌种如丁酸梭菌可分解碳水化合物产生各种有机酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇类(乙醇、异丙醇、丁醇),在食品加工上可用以生产某些酸、醇和酮类。
工作原理:
显色培养基中的蛋白胨提供氨基酸、氮、碳、矿物质、维生素和其他支持微生物生长的营养素,琼脂作为固化剂。显色混合物允许根据菌落颜色和形态鉴定微生物,同时选择性的抑制非产ESBL的微生物。
梭形芽孢杆菌性肌坏死又称气性坏疽,它是由梭状芽孢杆菌所引起,病变主要是肌肉广泛坏死。例如常见的开放性骨折,身体肌肉严重挫伤,身体局部的血液供应不良以及伤口清理不当等等都会导致气性坏疽的发生。
操作:
1、基础培养基:取瓶内干粉54.7g溶于1000mL去离子水的洁净三角瓶中,充分搅拌混匀。也可根据需要按照54.7g/L的比例扩大或缩小制备培养基的量。
2、加热至100℃,不停搅拌,使其溶解。切勿加热超过100℃,切勿121℃高压灭菌。若使用微波炉加热,应将培养基加热沸腾,立即移出,轻轻摇匀,再放入微波炉加热,观察小气泡变为大气泡,直至溶解即可。切勿使培养基溢出。
3、增补剂:取增补剂一瓶加入3mL去离子水中,(也可按照3ml/L的比例扩大或缩小制备增补剂的量),轻轻摇动,使其溶解。
4、把混匀后的增补剂加入到冷却至45℃℃的基础培养基中,轻轻摇动使其充分混匀,倾注平皿,使其凝固,晾干备用。