简单介绍下STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基
STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基用于食品、海产品、病人粪便样品和水产品中副溶血性弧菌的快速检测。副溶血性弧菌显绿色且菌落比较大，霍乱弧菌显红色，其它弧菌显红色、蓝色或无色且菌落比较小；其它细菌绝大部分被抑制。本培养基的特异性高，可以克服TCBS培养基引起的假阴性结果，是一种很理想的快速检测培养基。
贮藏条件：
2～8℃，避光储存，拆封后及时放入冰箱冷藏；
STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基是根据β-葡萄糖苷酶活性、鼠李糖发酵特性和磷脂酰肌醇特异性磷脂酶C（PIPLC）活性进行的特异显色。有β-葡萄糖苷酶活性则菌落为蓝绿色，有鼠李糖发酵特性则菌落背景为黄色，有PIPLC活性则菌落周围有不透明光晕。
注意事项：
1、检查平板内是否干裂或染菌，如长菌请勿使用；
2、请在洁净的环境下操作，避免杂菌对STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基干扰；
3、在冰箱储存很久的培养基容易出现一些冷凝水，请在洁净的环境下将水倒出，然后在培养箱放置10-30Min，待其表面干燥后再接种；或在使用前，提前一到两周放置室温即可；
4、弃物处理：使用后应高压灭菌或焚烧后按一般垃圾处理，也可按专业技术人员指示方法处理。
STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基需要两种添加剂，一种为磷脂酰肌醇，用于验证是否存在PIPLC活性；另一种为抗生素组合，用于增加培养基的选择性。它和培养基的氯化锂，一起用于大多数革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌的生长。
培养基为淡黄色至粉红色均匀自由流动的粉末。用法是在470ml蒸馏水中加入35.14克干粉，加热至沸腾以*溶解。高压灭菌15磅（121℃）15分钟。冷却至45-50℃。再无菌加入两管添加剂。混匀后倒入无菌平皿中。制备好的STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基外形为红色的不透明凝胶。接种后在35-37℃孵育24-48小时，即可观察显色反应。
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